【娱乐n英语】为你分享春季葡萄酒养生的常识


发布时间:2020-09-19 21:13:38 阅读量:164 作者:宇豪

6、最后把微波炉里的三文鱼卷取出来摆成花状三文鱼球摆在盘中作装饰,用汆烫过的西兰花摆在盘边娱乐n英语。

这篇文章将会介绍葡萄酒春季养生的常识性问题,包括春季葡萄酒配餐、春季葡萄酒选购等一些知识。

万物复苏的春天将要来临,在这个大好时节怎样巧妙利用葡萄酒养生呢?每个季节气候条件不同,葡萄酒的选择、配餐的原则都会有所差异。

寒冬过去,春节也远去,经过大鱼大肉的大年,我们的肠胃需要休整,春天气候干燥,在饮食中逐渐清淡,以蔬菜瓜果为主,那么这样的菜肴搭配葡萄酒有什么讲究呢?

1、香槟酒

香槟的口感多让人感到很清新,是搭配清淡自然菜肴的不二选择。香槟,英文名为“CHAMPAGNE”,代表着欢快与愉悦,与春天欣欣向荣的气息很符合。依据含糖量多少,香槟通常可分成自然干、半干、甜、特甜等几种类型,其中,干型香槟比较适合餐前饮用,而半干和甜型的香槟比较适合饭后搭配甜点时候饮用。香槟酒体较轻盈爽口,所以很适合中国人的味蕾。

2、白葡萄酒

以霞多丽、雷司令、琼瑶浆等白葡萄品种原料酿造而成的白葡萄酒,较之红酒来说,颜色虽不如红酒鲜艳,但却呈现澄清透亮的禾杆黄色或果绿色,这和春天绿油油的颜色很搭配。最为重要的是,其口感较红酒更清爽,酒香多以花香、果香为主,不仅搭配清淡菜肴很适合,而且还让人很容易就联想到春天的味道。对于一些喜欢水煮鱼的吃货来说,可以选择一瓶香味纤细、酒质轻柔的白葡萄酒,例如雷司令白葡萄酒;对于喜欢水果沙拉的女生来说,可以搭配点新鲜的霞多丽干白。

3、黑比诺红葡萄酒

黑比诺红酒之所以适宜“婚配”清淡菜肴,是由其酿酒葡萄品种特性决定的,其用黑比诺葡萄原料酿造而成,酚类物质含量少,颜色较浅,丹宁含量低,酒体较为轻盈细腻、清新爽口,香味雅致清淡,多以玫瑰、紫罗兰等花香和巧克力、雪茄、蘑菇等气味为主,搭配以蔬菜为主的清淡食物可谓恰到好处。

上面介绍了春季菜肴搭配不同种类葡萄酒的一些小知识,相信你对春季养生菜肴已经有所了解,那么在春季那些葡萄酒值得推荐呢?

智利黑皮诺红葡萄酒

在过去的十多年里,智利开始生产一些令人瞩目的黑皮诺葡萄酒,而且这些黑皮诺葡萄酒的价格相当令人吃惊,性价比极高。随着智利生产商不断开发新的更凉爽的葡萄酒产区,也随着酿酒技术的不断成熟,智利葡萄酒的质量估计会日益见长。比较出色的智利黑皮诺葡萄酒产区包括圣安东尼奥(San Antonio)、利马里谷(Limarí)、比奥比奥谷(Bío-Bío)和卡萨布拉卡谷(Casablanca)等。

希腊白葡萄酒

希腊和欧洲南部的多数地区一样,其葡萄酒市场在近年来得到了惊人的复兴,出产了大量富有趣味的葡萄酒。希腊和意大利、葡萄牙一样,都种植了一些世人常见的葡萄品种,不过其最出色的酒还是来源于当地固有的品种。希腊的很多葡萄园都位于温暖的地区,因此你可能认为它的葡萄酒以红色品种为主;不过最近,希腊的白葡萄酒其实渐渐赢得了上风。阿斯提可(Assyrtiko)是希腊最出色、种植最广泛的白葡萄品种,在成熟期间仍然可以保持其自身良好的酸度。它可以酿成非常干的葡萄酒,散发出柑橘的香气,混合着一种泥土的风味,以及由圣托里尼岛火山土壤赋予的矿物质回味。

卡瓦起泡酒娱乐n英语

如果你让消费者购买一款20英镑的香槟,他们一定眼睛眨也不眨地马上买下来;对香槟来说,这样的价格确实非常令人满意。不过,如果你让消费者花同样的钱去买西班牙的卡瓦起泡酒,他们的反应就没有这么直接了。这种现状其实很令人遗憾,因为对同样价格的香槟和卡瓦来说,后者的质量可能更上一个档次。卡瓦虽然没有香槟那么有名,但它其实也是一种非常优质的起泡酒,而且性价比非常高。

美酒美食的搭配原则了解了,葡萄酒也知道如何选择了,那么快来跟小编学习一下春季的养生家常菜肴吧。

兰花三文鱼娱乐n英语

原料:三文鱼、西兰花、香菇、火腿、松子、白葡萄酒、鸡蛋

调料:黑胡椒、枸杞、香葱末

做法:

1、将三文鱼切成长方片形大片,用盐白葡萄酒腌渍后卷成卷用牙签固定成圆环状;

2、将火腿、香菇等切成粒加少许黑胡椒粉、枸杞、香葱末,拌匀成馅;

3、将拌好的馅儿放入做好的三文鱼环碗内,微波炉中火3分钟;

4、三文鱼肉进料理机,加入白葡萄酒,盐、胡椒粉,蛋清、淀粉、搅拌均匀,然后攒成丸子蘸上熟松子仁

5、锅内放油,将三文鱼制成小丸子放入炸成金黄色捞出

葡萄酒 气候 常识

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来自淮安的网友说:评论时间:2020-09-19
时光的残忍正在于,她只能带你走向未来,却不能带你回到过去。 回复
来自益阳的网友说:评论时间:2020-09-19
时光的残忍正在于,她只能带你走向未来,却不能带你回到过去。 回复

  • 来自永康的网友说:评论时间:2020-09-19
    我将于茫茫人海中寻我唯一灵魂之伴侣。得之,我幸:失之,我命。 回复

  • 来自赤水的网友说:评论时间:2020-09-19
    要是你不爱一个人,请放手,好让别人有机会爱她。如果你爱的人放弃了你,请放开自己,好让自己有机会爱别人。有的东西你再喜欢也不会属于你的,有的东西你再留恋也注定要放弃的,人生中有许多种爱,但别让爱成为一种伤害。 回复

来自公主岭的网友说:评论时间:2020-09-18
悄悄是离别的笙箫,沉默是今晚的康桥。 回复
来自舒兰的网友说:评论时间:2020-09-18
没有人会关心你付出过多少努力,撑得累不累,摔的痛不痛,他们只会看你最后站在什么位置,然后羡慕嫉妒恨。 回复

  • 来自安国的网友说:评论时间:2020-09-18
    一种游戏,一种规则。玩得起,继续;玩不起,出局。 回复

  • 来自池州的网友说:评论时间:2020-09-18
    每到一个陌生的城市,我的习惯是随便走走,好奇心驱使我去探寻这里的热闹的街巷和冷僻的角落。在这途中,难免暂时地迷路,但心中一定要有把握,自信能记起回住处的路线,否则便会感觉不踏实。我想,人生也是如此。 回复

  • 来自湖州的网友说:评论时间:2020-09-17
    一个人的成熟与否,不是出口成章,说出许多深刻的道理,或者是思想境界达到很高。而是待人接物让人舒适,并且不卑不亢,保留自我的棱角,又接纳他人的圆润而活着。 回复

  • 来自内江的网友说:评论时间:2020-09-17
    尘世间,多少繁华落尽,多少悲喜不明,生命在短暂的燃烧中,显得那么苍白无力,也许,当一切都看透,一切都淡若后,才能真正领悟生活的真谛,这一生不为名利,不求奢侈,只要红尘有你,便已足矣! 回复

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